19、甜醋里脊(1/2)
自从澜修搬过来，他们家就没再因为肉的事犯愁过，更别说澜修还帮他干了不少活。澜修真心实意地对他们好，他也要这样回报他。
“你要答应，就得全答应，不然你把这头长腿兽带走，去找别人交易吧。”
澜修沉默了片刻，这才答应下来。
喻颜眉开眼笑：“那长腿兽就拜托你处理了，割些瘦的肉下来，再割几根排骨，咱们晚上做来吃。
“哦还有，帮我把特别肥的肉分出来，我要熬兽油。”
澜修没有二话：“行。”
三人分头忙碌起来。
澜修很快就把割好的肉和排骨，送到了喻颜手上。
喻颜取了一块肉，让风归帮忙切成肉片，自己则生起火，用陶锅熬着剃了籽的樱桃肉。
樱桃肉里面有大量的汁水，不需要再加水。
随着加热，酸酸甜甜的味道，逸散在空气里，飘满了整片空地。
喻颜在这种环境中干活，感觉身上都染上了清新好闻的果香味儿。
满满一盆樱桃肉，他熬出了一碗果酱，颜色嫩红，看着非常有食欲。
他没忍住，用筷子蘸了一点儿，放进口中。
唔！好甜好酸！滋味浓郁得他舌尖发麻！
咽下去以后，口水还在哗哗流个不停呢。
随后，喻颜把切好的肉片，用姜丝、鸟蛋液和盐腌制大概十分钟。
可惜家里没有淀粉，不然给肉片挂一层面衣更好。
接着，喻颜起锅烧热油，把腌好的肉片倒进去，炸到金黄色捞出；
随后锅里重新放少量的油，加入刚熬好的樱桃酱、适量的水翻炒。
再将炸过的肉片一块放进去，大火翻炒收汁。
一道美味的酸甜里脊肉，就这样出锅啦！
剩下的排骨，喻颜用生姜、盐和厚厚的樱桃酱腌制上。
“这个得多腌一会儿再烤，亚父，你那边做得怎么样啦？”
风归答道：“茎块蒸好了，我还炒了一个蘑菇。”
“行！我去叫澜修过来先吃着。”
澜修手艺活不行，处理起猎物来，动作却相当麻利。
庞大的长腿兽，已经成了一堆一堆的兽肉。
澜修剔出来的肥油，更是堆成了一座小山。
“吃饭啦澜修！一会儿再弄！”
三人围坐在木墩子前，喻颜热情地招呼道：“快尝尝我用果酱炒的肉，味道怎么样。”
大家齐齐把筷子伸向了色泽诱人的甜醋里脊。
夹了肉放进口中，感受到不同往常的酸甜曼妙滋味，几人眼睛齐齐一亮。
这味道相当清爽开胃，炸过的肉片香气浓烈，口感滑溜，嚼了两下，就忍不住咽下去了！
咽完，顿时觉得嘴巴空落落的，连带着胃也吵着“没吃够”。
美食在前，当然不能苛待自己。
没有人说话，只是一味地夹菜，投喂自己。
大家的眼中，都是对食物最真实的渴望。
这一口酸酸甜甜的炒肉，真是把喻颜给吃爽了。
他顾着腮帮子嚼嚼嚼，满脸的享受，心说：不容易啊！除了盐，家中终于有其他的调味料了！
感谢樱桃，感谢兽神的馈赠！
蜜块因为不容易获得，在兽世也属于硬通货。
炒菜的时候，大家一般不舍得放蜜块，所以甜甜的食物，特别受追捧。